Biolandhof Speisepilze Schmöning


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Unser Hof

Unser Hof ist seit mehreren Generationen im Familienbesitz. Im kleinen Vorort von Haltern am See, Lippramsdorf, liegt
er direkt an einer Hauptverkehrsstraße. In fünfter Generation wird der Hof bereits durch meinen Mann geführt. Die ersten Jahre als konventioneller Bauernhof, doch seit dem 01.07.2010 sind wir Bioland-Betrieb. Zum Hof gehören rund 30 Milchkühe samt Nachzucht und die Schweinemast mit gut 300 Tieren.
Unser dritter Wirtschaftszweig ist die Pilzzucht. Wir züchten seit rund 10 Jahren Pilze, mittlerweile seit 7 Jahren Bio-Pilze.
Dank unserer langjährigen Kunden haben wir auch in etwas schwierigen Zeiten nie die Idee der Pilzzucht aufgegeben, weil viele von Ihnen uns motiviert und bestärkt haben. Das Sortiment ist stets ein wenig gewachsen, so dass wir mittlerweile bis zu sechs Sorten anbieten können.
Angefangen von Shii-take Pilzen, Austernpilze, Kräuterseitlinge, Limonenseitlinge, Korallenpilze und Pom-Pom blanc.
Auf unseren Produktseiten finden Sie noch nähere Informationen zu den einzelnen Pilzsorten. Schauen Sie ruhig einmal rein.
Im vergangenen Jahr 2010 sind wir zum ersten Mal mit unbehandelten Erdbeeren angefangen. Die Resonanz der Kunden war so positiv, dass wir auch im nächsten Jahr wieder Erdbeeren anbieten können.

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